発酵食品♡

お休みの日は大体子どもと動物園にいき、子どもよりテンションがあがっている笑

プライベートサロンCâlin です。


大好きな発酵食品♡

今年は何かとご縁があり発酵食品を取り入れることが多くなりました(^.^)



先日は自家製玄米甘酒をお出しし、お客様と発酵食品の話で盛り上がっていました。

器は瀬戸焼です♪お気に入り

炊飯器の保温機能で2時間くらい置き、その後は魔法瓶に入れて寝かしておくだけで、とっても簡単につくれました♪ 

ズボラな私でも出来ますので皆様もできますよ!!!

そんな甘酒は【飲む点滴】と言わているくらいすごくて
点滴の成分、ブドウ糖・アミノ酸・ビタミン類がすべてふくまれているので、そう言われております♪

効果としてあげられるのは、

整腸作用

甘酒に含まれるオリゴ糖は善玉菌のエサになり、食物繊維はたまった老廃物を絡め取ってくれます。
これらの栄養素の働きにより腸内環境が整います!

「美肌・美白」

甘酒に含まれる豊富なビタミンB群が肌の細胞を活性化してくれたり、
麹菌に含まれるコウジ酸がシミの原因となるメラニンの生成を抑制してくれるなど、美白にも効果があります。
また抗酸化作用を持つ栄養素も含まれており、肌のターンオーバーを促進してくれるため、美肌効果も♡

「疲労回復」

ビタミンB1、B2、B6、ナイアシンなどの豊富なビタミンB群が疲労回復を促してくれます。

「免疫力アップ」

ビタミンB1、B2、B6、ナイアシンなどの豊富なビタミンB群は、タンパク質の合成や脂質の代謝などに関わる、
私たちの体に欠かせない栄養素で、身体の様々な代謝を促してくれます。

また、人体で作れない9種類の必須アミノ酸を全て含んでおり、
これらは、疲労回復や免疫力アップ、美肌効果や安眠効果な様々な効果につながり、
私たちの健康な体づくりに欠かせない様々な働きをしてくれます。


こんなにも優秀な甘酒♡

ぜひご自宅でも取り入れてみてはいかがでしょうか。

もしくはサロンに飲みにきてください♡施術を受けなくてもOKでーす笑





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